一場跨越時空的對話，杜康·國優1988品評會圓滿舉辦

　　1988年，是我國歷史長河中極其特別的一年，經濟向好，各個領域迎來歷史性的變革。這一年，也是農歷的戊辰龍年，龍年，自古被賦予吉祥、財富、騰飛的美好寓意。正是在這一年，白酒行業影響大的第五屆全國評酒會成功召開，杜康酒斬獲“中華人民共和國質量獎殊榮”。

　　跨越3個生肖輪回，時間來到了2024甲辰龍年。2024年，是豫酒振興發展關鍵之年，也是洛陽杜康高質量發展的起勢之年。為紀念1988年第五屆全國評酒會洛陽杜康喜獲“中華人民共和國國家質量獎”殊榮，傳承永恒經典、打造核心大單品，杜康全新復刻經典老酒“花臉杜康”，重磅推出“杜康·國優1988”。經典兼香型酒體，匯聚兼香型白酒的特色與優勢，以傳承與匠心，踏上名酒復興之路。

　　生而不凡的杜康·國優1988口感如何，是否也如其傳奇的故事一樣，使人入口不忘？1月10日，由中國酒業協會指導，洛陽杜康控股有限公司主辦的“河洛產區 國優杜康——杜康·國優1988專家品評會”在杜康酒文館圓滿舉辦，這一場“跨越時空的對話”，見證的是時代更迭下，中國釀酒工藝的突飛猛進；述說的是杜康酒，歷經歲月，酒香愈濃的自豪。

　　品評會現場，陣容專家組成員分別從色澤、香氣、口感、余味等角度入手，對杜康·國優1988進行了專業的品評。

　　經專家組成員激烈、嚴謹的探討，每位品評專家均從專業積淀與經驗出發，對其風味和口感作出了評價，最終形成了嚴謹、專業的綜合品評意見，并由徐巖教授向所有在場嘉賓展示并宣讀。

　　他總結道：杜康 國優1988，清亮透明、醬香幽雅、窖香舒適、陳香馥郁、香味協調、綿甜醇厚、細膩豐滿、落口伴有愉快馥合香，味爽尾凈，具有本品典型風格。

　　洛陽杜康，作為河南重點企業，一直為地域經濟和文化發展貢獻著中堅力量。杜康·國優1988的面世，在洛陽杜康的戰略版圖中具有重要意義，也因此受到政府的高度關注。品評會上，許新主任發表了致辭，首先，他向出席本次品評會的領導、專家、媒體朋友及各界與會嘉賓致以誠摯的問候，并表達了歡迎與感謝，同時也對杜康·國優1988的面世表示了殷切的希望。

　　細品杜康·國優1988的前世今生，竟藏著這么多的故事與希冀？杜康控股常務副總經理崔俊偉，將杜康·國優1988的品牌故事、產品特點和市場定位為大家娓娓道來。同時他提到，董事長經過深入調研與思考，提出了杜康“12345”的發展戰略。其中，1指的是一個目標，復興杜康，2指的是要讓經銷商和員工賺錢；3指的是大力提升酒質、打造杜康體驗游、及推出兼香型戰略大單品；4指的是以人的努力、渠道力、產品力、品牌力等四力重塑杜康力量；5指的是要以5心精神作為全體員工的準則。

　　聽完杜康蕩氣回腸的發展史，更吸引業內關注的是杜康品牌未來的發展方向，戰略布局，針對這一系列的問題，與會領導及專家圍繞河洛產品發展、杜康整體品牌提升以及杜康·國優1988產品給出指導性意見或建議。

　　在杜康歷史挖掘、賦能品牌發展方面，王貴玉老師指出“杜康為酒祖之鄉，拜酒祖、敬酒神、講酒文化、做酒旅，打造杜康白酒發源地、塑造白酒圣地，從杜康的歷史文化方面發掘杜康的歷史價值，打造白酒行業典范，同時在產品上，應該發掘杜康作為白酒技藝源頭的文化優勢，總結釀酒技藝特點，為產品賦能”。

　　關于如何在品質表達上詮釋杜康·國優1988市場價值，徐巖教授指出“濃醬結合，是一種香型的融合創新，同時也是一種有效的品質表達，杜康文化歷史悠久，文化加持，符合時代發展特征，未來潛力無限”。

　　在河洛產區高質量發展及杜康酒莊打造方面，指出“杜康的品牌基因自帶光環，在杜康如何發展上，杜康應該造文化的勢、產區的勢、品牌的勢，另外，杜康的產品力、創新力、品質力是實現發展的基礎。同時，在產品的品質化表達上要有標準，要建立杜康品質表達的體系，并且要讓老百姓能聽得懂”。

　　在深厚杜康文化賦能杜康品牌力方面，王賽時老師指出“杜康歷史文化有深厚沉淀，歷史上關于杜康的詩詞文化深厚，杜康理應將詩詞文化、歷史文化、與精神文化灌輸到品質白酒液體之間，杜康將更上一個新的高度�！�

　　在產區生態和品質表達雙維度上，杜康如何走出自己的特色之路問題上，王德良院長指出“杜康歷史悠久，有深厚的大眾認知基礎，杜康應該在品牌力、產品力、及品質力等三力上提升杜康勢能，同時，應該從河洛產區、生態工藝等品質表達方面進行提煉與加強，讓老百姓通俗易懂”。

　　在豫酒振興和杜康高質量發展共振問題上，趙總工指出“杜康基于其深厚的歷史文化及品牌基因，大家對杜康寄予厚望。杜康無論是品牌、文化、歷史傳承等都是唯 一的，并自帶優勢，同時杜康要基于品牌、文化、質量等打組合拳，綜合才能做的更好。”

　　時光飛逝，會議進入尾聲，現場領導、專家、來賓均受邀合影，“河洛產區 國優杜康——杜康·國優1988專家品評會”到此圓滿落幕。雖然品評會落下了帷幕，但消費者的品鑒才剛剛開始，讓好酒為更多人知曉，為更多人品味，是杜康·國優1988的使命與期冀。

　　杜康·國優1988品評會的成功舉辦，為杜康·國優1988注入了新的活力，更為河洛產區的白酒產業高質量發展提供了新的契機。

　　5000年前，糧官杜康造出了秫酒；1972年，“復興杜康，為國爭光”；1988年，花臉杜康被定為“國宴用酒和饋贈外賓禮品用酒”，同年，被評為“國家質量獎優質獎”；2024年，秉名酒復興之使命，復刻經典老酒“花臉杜康”，傳承跨越千年，千言萬語融于一酒中，杜康·國優1988將掀起一股情懷與名酒品鑒的風潮。（文章來源：大家酒評）

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