吉爾伯特·蓋拉德國際葡萄酒大賽獲獎酒推薦【快樂天使干紅葡萄酒】

　　2019年，吉爾伯特&蓋拉德國際葡萄酒大賽（Gilbert & Gaillard International Challenge）公布了獲獎名單。

　　該賽事由國際葡萄酒專家組成的吉爾伯特&蓋拉德盲品委員會，采用國際流行的100分制體系來決定對葡萄酒的品鑒和評分，了該賽事評選的公正性。而吉爾伯特&蓋拉德國際葡萄酒大賽也是法國具權威的賽事之一。

　　【快樂天使干紅葡萄酒】在吉爾伯特 & 蓋拉德葡萄酒大賽中斬獲金獎！

　　快樂天使干紅葡萄酒產自法國的維納斯酒莊（Domaine de Venus）。維納斯酒莊位于法國朗格多克的葡萄酒產酒大區-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產區，是由讓.佛朗索瓦.奈格雷和讓.盧克.庫柏于2002年創建的。

　　快樂天使干紅葡萄酒是用推遲大約2-3星期晚采收的新鮮美樂葡萄，通過二氧化碳低溫浸漬法后，在美國橡木桶陳釀10個月釀制而成的。晚收的葡萄果香更馥郁，而10個月的橡木桶釀造賦予該酒一種香草和可可的怡人香氣。

　　餐酒搭配

　　深紫紅的酒液，邊緣略帶著寶石紅色光圈。初嗅時是甜美的水果蛋糕，果脯干和成熟的紅色水果氣息。但經過時間的沉淀會逐漸變成濃郁的黑巧克力，煙熏，太妃糖的香氣。

　　搭配烤肉，鵝肝和牛扒等味道濃郁的菜品，會使得葡萄酒的味道更加強勁圓潤。同時，可以更好的鎖住結構感，余味悠長。

　　當凝視著那酒瓶，輕啟那標志著天使翅膀的酒帽，緩緩倒出如寶石般的酒液，微微細品，充滿紅色果香的甜味和黑巧克力的香氣充斥著蓓蕾，仿佛這兩種不同的味道融合在一起，讓人感受到那令人愛戀且著迷的奇詭魅力，隨著每一次的細品，都能得到不同的升華。（來源：藍菲紅酒）

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