從“賣酒”到“賣生活方式”，貴州酒博會上茅臺的新實踐和新思考

　　9月9~12日，第十三屆中國貴州國際酒類博覽會在貴陽成功舉辦。不同以往的是，本屆酒博會首次采取市場化運作方式，由中國酒類流通協會、中國食品土畜進出口商會、中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司及貴州國際商會共同主辦。

　　本屆酒博會以“品全 球佳釀 享美好生活”為主題，并規劃展位總面積8萬平方米。茅臺實力亮相酒博會，不僅展示了其卓越的產品品質與豐富的產品線，更通過創新的展示方式與深厚的文化內涵，繪就了從“賣酒”到“賣生活方式”轉變的生動場景，為消費者帶來了一場關于美好生活的深度體驗。

　　新實踐：創新+，茅臺酒博會圈粉無數

　　作為主辦方之一的茅臺，本次酒博會共設置三個展區，面積達7734平方米，分別設置在2號館、4號館和北廣場，且每個展區所實現的功能不一樣。

　　其中位于2號館的展區為茅臺酒類主展廳，面積為1134平方米，主要展示茅臺酒類品牌、產品、文化、工藝，搭載品鑒功能；4號館為酒產業鏈展廳，面積達1800平方米，主要展示與茅臺酒類相關的配套產品和科技成果；北廣場展區則為4800平方米的銷售活動區，主要為銷售體驗和游戲互動。

　　消費者打卡茅臺展廳

　　為期四天的展會中，茅臺三大展區始終人氣不斷，成為酒博會當之無愧的C位打卡地。每屆酒博會從不缺席的劉先生表示，這屆茅臺的展區令自己十分驚喜。“這是白酒文化、茅臺文化、茅臺全系列產品體驗的一個綜合性道場”，劉先生提到，自己這次在茅臺展區體驗和停留的時間最久。

　　特別是2號館主展廳的“天覆地載，中流砥柱”設計概念，將建筑結構分為上中下三段，映現“天地人”的自然觀，旨在以傳統建筑文化為核心，打造茅臺形象展示的綜合體。該展區還巧妙融合了傳統建筑美學與現代科技手段，通過多媒體展示、3D全息技術等高科技元素，讓茅臺的品牌形象更加立體、生動，加深了消費者對品牌文化內涵的理解和認同，讓參觀者仿佛置身于一場視覺盛宴中，深刻感受到茅臺深厚的文化底蘊和與時俱進的創新精神。

　　參加展會的陳先生表示，茅臺將傳統文化和現代科技相結合的方式，給人耳目一新的感覺。讓他印象深刻的是，茅臺通過全新的3D全息立體技術展示了珍品、散花飛天、精品、十一款茅臺生肖酒、43度貴州茅臺酒，為他帶來了不一樣的視角。

　　本次展示的產品矩陣豐富多元，茅臺酒銷售公司、醬香酒公司、i茅臺事業部、保健酒業公司、葡萄酒公司、生態農業公司、文旅公司、循環產投公司、紅纓子公司、茅臺科學技術研究院、技開公司等產品集中亮相，展現了茅臺不斷求新求變、緊跟市場潮流的品牌活力。這種多元化的產品策略，滿足了不同消費群體的需求，拓寬了市場邊界，為消費者帶來了更多產品的選擇。比如今年酒體升級的茅臺1935，還有深受年輕人喜愛的“悠蜜”水果氣泡酒，都有不少擁躉者前來品鑒。

　　茅臺還通過銷售體驗區和游戲互動環節，極大地提升了參觀者的參與度和滿意度。來自河北的李先生在參觀完茅臺展區之后，對茅臺本次設置的銷售體驗贊不絕口。他提到，今年酒博會的展會形式更加創新，不再是簡單的產品陳列，而是增加了更多體驗的環節，比如在茅臺下屬子公司晶琪玻璃公司展區設置的“DIY定制私人酒瓶”中，只要一鍵發送圖片就可以解鎖印有自己喜愛的花樣的專屬酒瓶。李先生是一位白酒愛好者，他不亦樂乎地體驗著該游戲，希望能夠擁有獨屬于自己的收藏品。

　　茅臺在此次酒博會上的創新展示，不僅僅是一場視覺與感官的盛宴，更是以消費者為中心的創新模式，讓消費者在輕松愉快的氛圍中了解和體驗茅臺產品的同時，還增強了消費者對品牌的認同感和歸屬感，從而提升了品牌的忠誠度。長遠來看，這有助于茅臺構建更加穩固的消費者基礎，為品牌的穩定、健康、可持續發展提供有力支撐。

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　　新思考：從朋到友，讓廠家和消費者成為知音

　　面對日新月異的市場需求，貴州白酒產業必須創新求變，成為各方共識。本屆酒博會的一大看點是，通過酒旅、酒商深度融合，促進打造酒類消費增長新模式、新場景、新業態，有力助推“賣酒”向“賣生活方式”轉變，從而打造白酒銷售的新生態。

　　本次展會，茅臺不僅看重對產品的展示和輸出，還通過對酒旅融合的新嘗試，生動詮釋了“從賣酒到賣生活方式”的轉型路徑，讓消費者感受到了白酒除品質以外的新美好，加深了對品牌的感情依托，為白酒銷售開啟了新生態大門。

　　茅臺集團黨委書記、董事長張德芹在酒博會的高峰對話環節明確指出，酒企從單純“賣酒”向“賣生活方式”的轉型是時代的必然選擇。當下萬物互聯成為趨勢，貴州省提出要從“賣酒”向“賣生活方式”轉變，是滿足消費者深層次需求、尊重消費者的表現。在張德芹看來，過去，酒廠和消費者是“朋”的關系，是買與賣的利益關系，未來茅臺要做的是，讓廠家和消費者成為知音、是“友”的關系，讓產品給消費者提供更多更好的服務體驗和更美好的生活方式。

　　如何從“朋”到“友”，如何從“賣酒”向“賣生活方式”轉變？或許通過消費場景的創新與融合是更好的方式，通過打造多樣化的消費場景，讓消費者在品味美酒的同時，也能感受到與酒相關的文化、藝術和生活方式的魅力。

　　從過去到現在，茅臺在這一轉型過程中的實踐可圈可點。過去，茅臺充分利用自身豐富的文化底蘊和歷史資源，將中國酒文化城打造成為展示茅臺酒歷史與文化的窗口。這座占地3萬余平方米的博物館，不僅收藏了大量珍貴藏品，還通過市場化運營，吸引了大量游客前來參觀體驗，實現了文化與旅游的深度融合。

　　茅臺還積極打造文化體驗館，將酒文化與生活方式深度融合。一方面，在全國各地建立頗具當地特色的文化體驗感，另一方面，去年，在貴州省文旅廳統籌下，茅臺集團在青巖古鎮、萬峰林景區、黃果樹景區、西江千戶苗寨等十二個知名景點設立了茅臺驛站。這些舉措不僅展示了茅臺深厚的歷史文化底蘊和獨特的品牌魅力，還為消費者提供了更加多元化、個性化的消費體驗。這種文化與生活的融合，不僅豐富了消費者的精神世界，也提升了茅臺品牌的文化內涵和市場價值。

　　同時，茅臺還積極推出文創產品，讓品牌形象更加接地氣、更加貼近消費者。今年酒博會上，除了已經推出市場的“茅小凌”之外，茅臺文旅公司新打造的酒旅融合形象——一個叫“黃小西”的卡通娃娃亮相，吸引了不少消費者的關注。據了解，“黃小西”是黃果樹瀑布、荔波小七孔和西江苗寨的簡稱，身著侗族、瑤族、布依族等少數民族服飾的她是貴州旅游的卡通代言人。“黃小西”在向消費者傳遞貴州少數民族風情的同時，也讓大家看到了不一樣的茅臺。而這套有民族特色的玩偶，將于年底推向市場。

　　在業內專家看來，從“朋”到“友”的轉變，要求白酒企業更加注重與消費者的互動和體驗。通過提供優質的服務和體驗，建立與消費者之間的深厚情感聯系，從而增強品牌忠誠度和市場影響力。顯然，茅臺在這方面不僅有新思考，更有實際行動。

　　在消費升級的背景下，消費者對于產品的需求已經超越了單純的物質層面，更多地追求文化認同、情感共鳴和生活品質的提升。茅臺從“賣酒”向“賣生活方式”的轉變，是其在市場變化中主動求變、創新發展的生動實踐。這一轉變不僅為茅臺帶來了更多的市場機會和增長空間，也為整個白酒行業的轉型升級提供了有益的借鑒和啟示。（文章來源：酒說）

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