五糧液曾從欽：提升中國白酒國際競爭力 推動白酒釀造技藝“申遺”

　　今年全國兩會，全國人大代表、五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽將提交支持中國白酒擴大出口和支持中國白酒釀造技藝申報世界非物質文化遺產的相關建議。

　　中國白酒歷史悠久，底蘊深厚。“解決影響中國白酒擴大出口的‘標準偏差、文化反差、政策落差、貿易逆差’問題，將有助于以規則相聯促進市場相通、產業相融、創新相促，有助于提升中國白酒國際競爭力，有助于促進中國白酒深度參與產業分工和合作，在更高開放水平上形成良性循環。”曾從欽表示。

　　曾從欽提出建議，加快制定與國際接軌、完整規范的中國白酒國際標準，讓中國白酒擁有符合國際貿易的“身份證”；針對國內外烈性酒管理的政策法律差別，積極開展有關貿易談判，爭取在貿易條件評定、稅收等方面得到公平待遇，使中國白酒在國際市場上享有公平競爭環境；建立中國白酒對外推廣的聯動機制和國際貿易信息共享平臺，提升中國白酒國際化的政策水平。

　　曾從欽說，中國白酒釀造技藝申報世界非物質文化遺產意義重大，不僅有利于推動中國傳統文化走出去，而且有利于推動中國白酒加快國際化進程，還有利于推動白酒釀造技藝的系統性保護。

　　“我國白酒釀造技藝具有獨特的發掘和保護價值，當前五糧液等白酒釀造技藝已入選國家‘非遺’目錄，具備加快成為世界非物質文化遺產的良好基礎和條件。”曾從欽表示。

　　對此，曾從欽建議：一是將中國白酒釀造技藝列入我國申報世界非物質文化遺產名錄的重點計劃優先推薦；二是借鑒中國傳統制茶技藝打捆“申遺”成功經驗，積極發揮龍頭企業的帶動作用，完善“申遺”信息共享機制，強化“申遺”相關資源整合，進一步推動中國白酒釀造技藝打捆抱團“申遺”；三是加強對龍頭企業釀造技藝保護的指導和支持，加大對白酒釀造工藝師特別是工藝大師申報國家非遺傳承人的支持力度。（文章來源：中國白酒網）

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