http://www.coname.cn/ 2021-04-22 閱讀數(shù)：943
普利亞位于意大利東部，其南部經(jīng)海水沖刷，形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的半島，也就是有名的薩倫托半島（Salento），位于意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。意大利半島多山，普利亞卻相當(dāng)平坦。葡萄種植和釀酒是該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱之一，葡萄園的覆蓋面積和輸出質(zhì)量起著重要作用。希臘人當(dāng)年來(lái)到這里，稱其為“葡萄之鄉(xiāng)”。普利亞是意大利南部重要的產(chǎn)區(qū)，而且方興未艾。
巴爾內(nèi)拉酒莊位于意大利的普利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是薩倫托半島地區(qū)優(yōu)異的大型酒莊之一。酒莊的葡萄園面積超過(guò)220公頃，位于薩倫托半島。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒具有濃郁的香料氣味，品質(zhì)卓越。酒莊結(jié)合世界先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)精湛的釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)特風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
略帶深紅色的有光澤的櫻桃紅色，伴有黑色水果的混合香料的味道。入口后能感受到清新口感和葡萄酒飽滿的濃度。適合與紅肉類，煙熏奶酪和烤魚(yú)搭配。
普米蒂沃起源復(fù)雜，基因測(cè)試表明，意大利的普米蒂沃與美國(guó)加州的Zinfandel仙粉黛同源，都源自克羅地亞一個(gè)古老葡萄品種Tribidrag。歷史上還發(fā)生過(guò)一次“仙粉黛之戰(zhàn)”(Battle of Zinfandel)，上世紀(jì)70年代，在得知這兩個(gè)葡萄品種為同一葡萄后，普利亞的酒商們發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，將普米蒂沃葡萄酒貼上仙粉黛的標(biāo)簽銷往美國(guó)，一度影響了美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的正常運(yùn)作。
黑曼羅（Negroamaro）的外文名稱常被寫(xiě)成“Negro Amaro”，它是意大利南部一種顏色較深的葡萄品種。和其他葡萄品種一樣，該品種也深受歐盟葡萄樹(shù)拔除計(jì)劃（Vine Pull Schemes）之害，其種植面積從1990年的31，000公頃下降至2000年的16，760公頃。（圖文來(lái)源：上海佐恩酒業(yè)）
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