http://www.coname.cn/baijiuzs/ 2020-04-21 閱讀數：1110
企業成長好舵手很重要，自2017年10月，有著“巴菲特”、“茅臺超牛股東”之稱的林勁峰擔任高爐家·徽酒集團董事長以來，這家曾數次安徽白酒升級拿下安徽白酒銷冠的老名酒再度開啟加速模式。近日林勁峰在接受搜狐財經《酒業新勢力》專訪中，透漏了高爐家連續兩年高增長的原因，以及對塑造一家162年酒企的長遠規劃。
01、2019年增超15%，2020年保持增長沒有問題
2018年，高爐家通過戰略聚焦、產品聚焦、品牌塑造、市場聚焦，在多重擠壓的行業競爭環境下完成了華麗轉型升級。全年實現營業收13億元，凈利潤同比增長達56%以上。
2019年，高爐家加速化的步伐，以“價值投資論壇”、“名校名師大講堂”、“企業家精神峰會”三大品牌IP活動引流，以高爐家抱樸9為戰略武器，對安徽、江蘇、河南、河北、山東等省份開啟攻勢，廣招“城市合伙人”進行深耕、推進“徽酒體驗館”創新營銷模式。據林勁峰透漏，2019年高爐家·徽酒集團順利完成了業績目標，銷售收入增長在15%以上。
近年來，醬酒市場占比從5%邁向15%，營收規模從1000億邁向2000億。醬香型白酒成為非常活躍超級品類。布局醬酒產業，成為了名酒企業以及實力型區域酒企重要戰略選擇。
在收購位于醬香核心產區茅臺鎮的茅源酒業后，2020年1月，高爐家醬酒產品“高爐家百歲”正式發布，這也是安徽白酒品牌中從“原廠地、同工藝”出發打造的醬酒產品，承載著讓每一位安徽人都能喝到非常正宗的醬酒的重要使命。
林勁峰表示，疫情雖然會對市場造成很大沖擊，但好的企業不會因為疫情而大幅倒退，如果沒有疫情的發生，隨著我們醬香、濃醬兼香新產品的面市與完成布局，本來我們應該會有一個比較好的增長，可能遠超年均15%的增長目標，甚至達到40%的增長預期。疫情發生之后，高爐家對2020年的目標也做出一些調整，原定的15%增長預期可能難以達到，但保持增長還是沒問題。
02、IPO是徽酒集團不變目標，品質是崛起“底牌”
高爐家曾經三度成為安徽第1，對于重回到安徽白酒的第1陣營的追求，高爐家一直沒有放棄。除此之外，IPO是徽酒集團不變的目標，林勁峰曾明確表示，高爐家一天不上市，一天不回到安徽白酒第1陣營，就不會離開總裁的位置。在接受搜狐財經采訪時，林勁峰首次對高爐家上市做出了詳細規劃：
徽酒集團做產業的孵化，發展成盈信集團旗下在消費品領域的旗艦，包括水、茶飲料的投資，還有一些固定資產的投資，也包括電商科技等投資，都將匯聚在徽酒集團。徽酒集團全資子公司迎客松徽酒將做成聚焦白酒板塊的上市公司，未來徽酒集團有一些比較好的成熟的產業孵化出來，也會納入迎客松徽酒這個上市公司里面。
林勁峰對于高爐家崛起非常大的底氣來源于品質。“品質是一個白酒企業長遠發展非常根本的基石，要想實現崛起，品質不過硬是不行的。”
高爐家抱樸酒研發整整5年，開創性地開發出了醬香型與濃香型兼容型新技術；埋頭研發十年，才推出“徽酒”、“迎客松”兩款重量級的高端酒；通過跨區域收購，高爐家從一家酒企到擁有6大白酒生產基地，通過優質產區的兼并、濃香與醬香工藝的糅合，高爐家酒在品質上已達到白酒第1陣營。
林勁峰表示，在酒業每個企業都有各自的活法，核心的是企業管理，關鍵還是看經營。現在我們在人才、品牌、品質上都在做部署，還處于“打地基”階段，先把地基打好，后面蓋樓的速度就很快。（來源：酒食匯）
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