國井酒文化博覽園被評為山東省工業旅游示范基

　　11月11日—12日，山東省工業旅游現場推進會暨第三屆工業旅游聯盟大會在淄博舉行。山東省文化和旅游廳黨組成員、副廳長張鯤，山東省工業和信息化廳黨組成員、副廳長孔慶成，淄博市政府副市長袁良出席大會并致辭。

　　青島啤酒、海爾集團、蒙牛乳業等全國知名企業的近200名代表赴國井集團參觀學習。

　　在國井集團承辦的歡迎晚宴上，與會領導及代表共同品鑒了國香國井高端系列產品，綿柔、醇和的國井美酒受到了大家的高度贊譽。

　　會上，省文化和旅游廳聯合省工業和信息化廳發布了第二批“山東省工業旅游示范基地”名單，國井酒文化博覽園被評為山東省工業旅游示范基地。

　　大會的召開，是貫徹落實2020山東省旅游發展大會精神的重要內容，旨在通過先進典型引路，深挖工業文化內涵，整合工業旅游資源，開發工業旅游產品，讓工業旅游成為山東旅游轉型升級的重要戰略支點、旅游消費熱點。

　　國家AAAA級旅游景區——國井酒文化博覽園坐落在我國釀酒文化起源地、酒祖儀狄故里、齊國初都、我國白酒名城高青。

　　曾先后被評為“山東省工業旅游示范點”、“山東省工業旅游示范基地”、“山東省文化產業示范基地”、“四星級科普教育基地”、“山東省社科普教育基地”等。

　　景區包含齊魯酒文化博物館、我國醉書館、扳倒井井窖遺址以及兩大世界基尼斯之至——第九純糧固態釀酒車間、我國白酒第1酒莊——國井1915酒莊等景點。

　　01、世界基尼斯之至——第九純糧固態釀酒車間

　　第九純糧固態發酵白酒釀造生產車間集生產、科研、文化參觀等為一體，占地面積48262.5㎡，車間內有窖池2916個，蒸酒用甑42個。

　　經上海基尼斯總部嚴格評審確定，獲大世界基尼斯之至，是迄今大的純糧固態發酵釀酒生產車間。

　　02、我國白酒第1酒莊——國井1915酒莊

　　1915年，國井扳倒井獲巴拿馬萬國博覽會金獎。2014年，國井集團為紀念國井扳倒井榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會金獎100年，在原有古老酒莊的基礎上，擴建為國井1915酒莊。

　　經上海大世界基尼斯總部認定，國井1915酒莊創大世界基尼斯之至，成為大的白酒酒莊，被稱為我國白酒第1酒莊。

　　03、齊魯酒文化博物館

　　齊魯酒文化博物館是我國第1個以齊魯酒文化為主題的酒文化博物館。

　　來到這里，仿佛置身于一個酒的海洋，不但可以領略我國的酒文化的無限魅力，還能親身體會勾調白酒的過程，品嘗自有香型的美酒。

　　04、我國唯1井窖坊

　　井窖坊，是以井窖工藝釀制白酒的生產車間，窖池呈圓井狀，運用的內部環境發酵釀制，其工藝已有千余年的歷史，并入選了非物質文化遺產。

　　井窖工藝釀造的國井扳倒井酒質量穩定，具有“多香韻、多滋味、多層次”的特點，自古以來深受消費者的喜愛。

　　05、我國醉書館

　　醉書館是我國第1家酒文化與書法、書畫、書詩等藝術形式相結合的主題藝術館。該館館名是由有名草書家燕守谷先生親筆所題，主體為明中期建筑風格，飛檐斗拱，雕梁畫棟，襯托出宏偉的氣勢。

　　在這里，酒文化與書法藝術交融、碰撞，千年酒文化借書法之道而更有深度，書法借美酒之醇香而更具靈韻。（文章來源：山東糖酒副食品商業協會）