到訪交流 | 美團閃 購生鮮食品總經理周南一行到訪中國酒業協會

　　2月4日，美團閃 購生鮮食品總經理周南一行到訪中國酒業協會，受到中國酒業協會理事長宋書玉的熱情接待，雙方舉行了座談交流。

　　中國酒業協會副秘 書長劉振國、市場專業委員會副秘 書長閆一楠、中國酒業協會雞尾酒專業委員會副秘 書長王凱、市場專業委員會陳赫名、海納機構總經理呂咸遜參加座談。

　　座談會上，雙方就酒類市場銷售前景、酒類市場線上選品、酒飲即時零售的市場拓展等議題進行了深入交流。

　　周南總經理表示，美團閃 購酒飲業務合作線下門店超10萬家，平臺用戶年輕化、中高消費力特征顯著，覆蓋了家庭、餐飲、休閑、商務等多元場景。美團閃 購致力于通過“前置倉+實體店”的模式，為消費者提供24小時、平均30分鐘送達的即時零售服務，同時通過數字化工具賦能品牌方、經銷商與線下門店，幫助其拓展服務時間與空間半徑，優化選品結構，實現生意增長。

　　美團閃 購已布局多元化的即時零售業態，包括面向具有全品類酒水供應鏈從業者的“閃電倉”、面向經銷商的“美團名酒行”以及為品牌方打造的“品牌旗艦店”。其中，閃電倉通過輕資產、高周轉的模式，快速響應線上需求；美團名酒行以半托管方式，幫助經銷商高 效參與線上銷售；品牌旗艦店則通過共享倉與集合店兩種模式，幫助品牌快速構建全國化即時履約體系并賦能線下渠道。目前，酒飲是美團閃 購核心品類之一，白酒、精釀啤酒、潮飲等品類均保持強勁增長，平臺也在積極拓展低度酒、小容量酒品等年輕化、多元化產品。

　　宋書玉理事長非常認可美團閃 購在打破傳統酒類銷售“巷子深”問題上的創新價值。他認為，酒類產業正面臨消費者代際轉換與生活方式變化的深刻挑戰，必須主動擁抱即時零售等新渠道，為消費者提供更便捷、更豐富的服務。

　　中國酒業協會一直倡導“拆掉傳統的酒巷子”，推動線上線下融合，讓美酒觸手可及。美團閃 購的模式與協會的理念高度契合，其“即時零售+多元場景”的路徑，有效滿足了當代消費者，尤其是年輕群體在便利性、體驗感與產品多樣性上的需求。

　　宋書玉理事長指出，酒類消費場景正在快速變化，飲酒方式與產品形態也需要持續創新。協會鼓勵企業研發小規格、低度化、多元化產品，并通過新場景、新飲法的開發，讓酒類消費更加輕松、愉悅、無負擔。未來，協會將積極引導產業與像美團閃 購這樣的優 秀平臺合作，共同研究消費者需求，推廣創新產品與模式，助力中國酒類產業的高質量發展。

　　未來，中國酒業協會將充分發揮產業端資源優勢，加強與美團閃 購等線上平臺在產品創新、場景打造、市場拓展等方面的深度合作，共同推動酒類消費模式的升級，為消費者提供更優質的服務與體驗，助力中國酒業在新消費時代實現持續增長。（中國酒業協會CADA）