酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市，公司股票上市地為深圳證券交易所，證券代碼為000799，股票簡稱“酒鬼酒”。
產品介紹：
酒，更多的時候是一種文化。
“明月幾時有，把酒問青天”是蘇軾對人生悲歡離合的慨嘆；“一斛濁酒盡余歡，今宵別夢寒”是城南舊事中幽幽的離愁；“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”是南宋詞人辛棄疾報國無門的哀嘆和惆悵；“對酒當歌，強樂仍無味”是柳三變對依戀的人兒日日的思念與懷想；“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”表達的則是王維遼遠曠達的邊關離情·
酒，攜著悠久的號子，從摻著米香的瓊池里悠悠走過，從遠古的桑田歷史里踏歌而來，它見證了古今變幻不斷前行的恒久的歷史，把多少民族的歡樂和憂傷輪回的演繹，把無數的感懷和悲歡一遍遍的抒寫。
伴著歲月蒼茫的足跡，從遠古走到今天，從荒蠻走向文明。酒，早已成了一個民族割舍不了的古老情結。
酒之古老與郁馥醇厚，由是衍生出來一種特殊的酒的文化。酒文化的博大與精深，誠非一般人可以感受和品味的。不為瑣事煩憂，不為塵間負累，不為五斗米折騰，不為柴米油鹽計謀時，才有此等韻致。三五知己，推杯換盞；或是獨坐月下，自斟自酌，間或有詩詞相和，有珠璣迸濺，此間的閑情雅致，此間的悠然感懷，當是無比愜意而文化的。
品質酒——酒鬼洞藏酒簡介
洞藏酒（黃金版）采用窖貯十年，洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒精心勾調而成。其酒體馥郁幽雅，入口綿甜，醇和舒適，味長尾凈。其包裝既與酒鬼酒一脈相承，又大膽突破，清素淡雅，而又內蘊莊重，且極具民族傳統文化色彩。此酒是高端人士、雅儒名流與友歡聚，舉杯對飲不可多得的上品佳釀。
黃金版(52%vol 500ml)零售價：1,380.00元/瓶
收藏版酒鬼洞藏文化酒挑選了酒鬼洞藏文化酒較優質部分調制而成，此酒極為稀有，今年限量生產2008瓶。收藏版酒鬼洞藏文化酒的包裝格外考究，外盒采用進口上等花梨木制作，盒面鑲嵌的響銅生肖鼠浮雕乃藝術大師黃永玉專為〖酒鬼洞藏文化酒〗繪制。酒盒用苗族工匠手工打造的苗家吉祥銀鎖緊扣，寓意尊崇吉祥。因此，酒鬼洞藏文化酒收藏版不僅是酒中，更是一件值得挑燈鑒賞的藝術收藏品。
收藏版(58%vol 2008ml)零售價：39,800.00元/瓶
酒鬼酒洞藏文化酒，傳承湘西民間洞穴藏酒之法，采萬年秀山之靈氣，汲奇洞古巖之精華，承洞神佑護，天然陳釀，造化莫測，靜默老熟，堪稱絕世佳釀！
酒鬼洞藏文化酒紀念版酒體全部采用窖藏十年，洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒勾調而成，今年限量生產２５噸，是酒鬼酒公司推出的與酒鬼洞藏文化酒收藏版同步上市另一款洞藏酒。此酒馥郁幽雅，綿柔厚重，圓潤豐滿，余味悠長，堪稱酒中珍品。
紀念版(52%vol 500ml)零售價：3,580.00元/瓶
洞藏酒（鉆石版）由精選的優質酒鬼洞藏文化酒，經大師精心調制而成。其酒體馥郁幽雅，陳香舒適，醇厚豐滿，落口凈爽，回味悠長，堪稱馥郁香型白酒中的其包裝富貴而不奢華，沉穩內斂卻又個性張揚，真所謂張弛有度，內外兼修，是酒鬼酒公司獻給好酒之成功人士的又一妙品。
鉆石版(58%vol 500ml)零售價：1,880.00元/瓶
洞藏酒（鉑金版）由窖藏十年，洞藏七年的酒鬼洞藏文化酒精心調制而成。此酒馥郁幽雅，醇厚圓潤，酒體凈爽，香味諧調，是馥郁香型白酒的典范之作。其包裝簡約莊重，樸素大方卻內蘊高貴，將中庸內斂之道表達，是商界精英、政企名流青睞之酒中珍品。
鉑金版(52%vol 500ml)零售價：1,580.00元/瓶
酒鬼酒洞藏（工藝藍瓷） 酒鬼酒洞藏（工藝紅瓷）
生肖紅藍瓷版 (58%vol 3000ml) 零售價：38,880.00元/瓶