黃酒古越龍山30年

黃酒古越龍山30年精選優(yōu)質(zhì)糯米和純凈天然鑒湖水，采用傳統(tǒng)酒曲發(fā)酵，這種世代相傳的酒母，對(duì)黃酒發(fā)酵產(chǎn)生的酒香、酒味及其風(fēng)格具有極其重要的作用，而至今還有很多的迷沒有得到解答。陶罐發(fā)酵，純手工操作，保持了傳統(tǒng)工藝酒的質(zhì)量和風(fēng)味，再經(jīng)長(zhǎng)年光陰淬煉貯藏而成。

"古越龍山”紹興黃酒，是酒類中功能全的酒種。集營(yíng)養(yǎng)、保健、藥補(bǔ)、烹調(diào)諸功能于一身。營(yíng)養(yǎng)功能：內(nèi)含21種氨基酸，每升高達(dá)677.9毫克，尤其是人體必須的，而人體本身又不能合成，只能依靠從食物中攝取的8種氨基酸達(dá)2550克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。　　保健功能：科研發(fā)現(xiàn)，“古越龍山”紹興酒中含有調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)的多酚、低肽和γ－氨基丁酸。多酚、低肽可以自由基，延緩衰老，γ－氨基丁酸可以降低膽固醇，防止血管硬化。此外，紹興黃酒還是上好的中藥藥引子。　　調(diào)味功能：“古越龍山”紹興黃酒在烹飪中有祛腥、去膻、增香，添味功能.