江蘇雙溝釀酒有限公司坐落于世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)，江蘇省宿遷市歷史古鎮(zhèn)---雙溝鎮(zhèn)。獨(dú)特地理、氣候環(huán)境，天人合一的釀造工藝，在經(jīng)過3年以上窖藏，方才成酒。酒香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉。精選優(yōu)質(zhì)谷物釀成美酒，采用傳統(tǒng)工藝精心釀造而成，旨在為大家?guī)斫】抵�，糧食之酒。
堅(jiān)持以洪澤湖邊優(yōu)質(zhì)純糧為料，人工制曲、老池發(fā)酵、分段取酒、經(jīng)年老熟的傳統(tǒng)工藝，形成酒體豐滿、清香淡雅、回味甘綿悠長的獨(dú)特風(fēng)格。歷經(jīng)350年，傳承至今。形成酒香、味醇、入口柔之特色。獨(dú)特的地理環(huán)境、水溫氣候以及適宜的水源造就了優(yōu)越的釀酒環(huán)境。采用混蒸續(xù)糟的傳統(tǒng)工藝，邊蒸糧邊出酒，經(jīng)調(diào)酒師勾調(diào)成美酒。
公司擁有“秦淮”、“秦淮八艷”、“秦淮源”、“雙府”、“雙酒”等八大系列，一百多種品牌，高中低檔，品牌齊全。 其中“秦淮”酒在2003年被中華人民共和國第六屆殘運(yùn)會作為大會指定用酒；2004年10月‘秦淮’酒被指定為首屆經(jīng)濟(jì)財(cái)富論壇在釣魚臺國賓館指定用酒。2005年首屆綠化博攬會定為指定用酒。
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